本館のお料理
お品書きの一例(春)
前菜 湯葉菜の花山葵和え 焼物 岩魚塩焼き
蕨くるみ和え 信州まぁーず
合鴨ケチャップ煮
天魚南蛮漬け 煮物 蓮根饅頭 木の芽
椀盛り 白魚豆腐みぞれ仕立て 洋皿 松本名物 山賊焼
ふきのとう天婦羅
お造り 信州サーモン 信濃雪鱒
蛍烏賊沖漬け 竹の子 ご飯 安曇野産こしひかり
香の物 野沢菜
凌 ぎ  信州蕎麦 デザート 季節のフルーツ

 

別館のお料理

別館のお料理

別館のお料理は、本館よりも、若干簡素なものになりますが、ボリュームや、お味はご満足いただけるものと思います。

もちろん、本館と同じように、連泊のお客様には、毎日違ったお料理を提供させていただいております。

アレルギー、宗教などで、召し上がれないものがありましたら、ご予約時にお申し出下さい。出来る限り対応させていただきます。